红心火龙果是常见的一种火龙果，因果肉呈深红色而得名，学名哥斯达黎加量天尺，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、仙人掌目、仙人掌科、量天尺属攀援肉质灌木。红心火龙果原产于哥斯达黎加，具有极高的食用价值和经济价值。
一、形态特征
1、红心火龙果是攀援肉质灌木，无主根，侧根多；根茎深绿色，粗壮，具3棱，边缘波浪状；茎节处生长攀援根，可攀附在其他植物上生长。
2、叶已退化，光合作用由茎干承担；花白色，巨大子房下位；花萼管状，带绿色的裂片。
3、花瓣宽阔，纯白色，直立，倒披针形，全缘；果实长圆形或卵圆形，表皮洋红色，肉质，具卵状鳞片。
4、果皮厚，果肉深红色，种子黑芝麻状；花期3～10月，果期4～11月。
二、分布范围
红心火龙果原产于哥斯达黎加，横跨尼加拉瓜南至秘鲁，美国夏威夷和中国广西、广东、贵州、海南、云南、福建、台湾等地均有引种栽培，尤以贵州罗甸、关岭、贞丰、望谟，广西南宁、百色，广东湛江，云南元江，海南三亚、琼海等地最著名。
三、生长习性
1、温度：红心火龙果喜温暖，耐热，不耐寒，最适生长温度25～35℃，极限温度0～40℃。
2、湿度：红心火龙果喜湿润，耐旱，怕涝，在年降雨量800毫米以上的地区均能正常生长。
3、土壤：红心火龙果喜肥沃，耐瘠薄，以疏松、深厚、排水良好的壤土或沙质壤土为宜。
4、光照：红心火龙果喜阳光，耐阴，光照充足时生长强健，长期在荫庇环境下容易徒长。
四、功效与作用
1、促进消化
红心果含丰富膳食纤维，可刺激肠道蠕动，缓解便秘。果肉中的黑籽也能辅助清理肠道，适合消化功能较弱或久坐人群。
2、抗氧化防衰老
红心火龙果含天然花青素、甜菜红素及维生素C，能清除自由基，延缓细胞老化，增强皮肤弹性，对紫外线损伤有一定防护作用。
3、调节血糖血脂
红心火龙果低升糖指数（GI）及可溶性膳食纤维有助于减缓糖分吸收，辅助稳定血糖；其不饱和脂肪酸可调节胆固醇水平，保护心血管健康。
4、补充营养
红心火龙果富含铁、镁、钾等矿物质，可改善贫血、缓解疲劳；维生素B族有助于神经系统调节，提升代谢效率。
5、清热降火
中医认为红心火龙果性凉，适合夏季或内火旺盛者食用，可缓解口干舌燥、咽喉肿痛等问题。
